短豇豆是豆科豇豆属一年生直立草本植物。株高20-40厘米。羽状复叶，托叶披针形，着生处下延成一短距有线纹，小叶卵状菱形无毛；总状花序腋生具长梗，花冠黄白色旗瓣扁圆形；荚果线形直立或开展，稍肉质而膨胀或坚实；种子长椭圆形；花期7-9月；果期8-10月。短豇豆又名“饭豇豆”，因其种子常与饭同煮而食，故而得名。
短豇豆原产于印度，分布于中国各地，在日本、朝鲜、美国等地也有分布。短豇豆为短日照植物，耐旱耐酸耐荫不耐霜冻，适宜排水良好的土壤。主要繁殖方式为播种繁殖。
李时珍对其曾赞道：“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。短豇豆种子可入药，具有健脾益肾、调中益气的功效。也是营养丰富的豆类粮食，可炒、可蒸，可晒干后煮粥吃。其适口性好，各种家畜都喜食，亦可作饲料。有一种开花紫色，豆荚黑色的短豇豆还可作为装饰品种使用。
羽状复叶，托叶披针形，着生处下延成一短距有线纹，小叶卵状菱形无毛；总状花序腋生具长梗，花冠黄白色旗瓣扁圆形；荚果线形直立或开展，稍肉质而膨胀或坚实；种子长椭圆形；花期7-9月；果期8-10月。短豇豆又名“饭豇豆”，因其种子常与饭同煮而食，故而得名。
短豇豆是豆科豇豆属一年生直立草本植物。高20-40厘米。荚果长10-16厘米；种子颜色种种。花期7-8月，果期9月。
短豇豆原产于印度，分布于中国各地，在日本、朝鲜、美国等地也有分布。
短豇豆为短日照植物，耐旱耐酸耐荫不耐霜冻，适宜排水良好的土壤。
主要繁殖方式为播种繁殖。
药用
短豇豆种子可入药，具有健脾益肾、调中益气的功效。
观赏
有一种开花紫色，豆荚黑色的短豇豆还可作为装饰品种使用。
食用
种子供食用，可掺入米中做豆饭、煮汤、煮粥或磨粉用。李时珍对其曾赞道：“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。也是营养丰富的豆类粮食，可炒、可蒸，可晒干后煮粥吃。其适口性好，各种家畜都喜食，亦可作饲料。
标本主要分布于北京： 密云、江苏、浙江、河南： 中牟、湖北： 五峰、湖南： 武冈、宜章、广东： 广州、阳江、阳春、广西： 金秀、龙州、海南： 三亚、白沙、重庆、陕西： 留坝、香港
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