鳗爱德华氏菌病是2002年公布的水产名词。以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
由爱德华氏菌（Edwardsiella spp．）引起的鱼病。分肝脏型和肾脏型两类。病鳗体色发黑，游动缓慢，体侧皮肤及臀鳍充血、出血。肾脏型病鱼严重充血、发炎，出现软化变色区,肝脏型病鱼前腹部肿胀，严重时出现穿孔和软化变色区。
《水产名词》。
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