马铃薯黑痣病是由立枯丝核菌引起的、发生在马铃薯的病害,主要为害幼芽、茎基部及块茎。幼芽染病,有的出土前腐烂成芽腐,造成缺苗。出土后染病初,植株下部叶片发黄,茎基形成褐色凹陷斑。严重时,茎节腋芽产生紫红色或绿色气生块茎,或地下茎基部产生许多无经济价值的小马铃薯,表面散生许多黑褐色菌核。
马铃薯黑痣病在中国最早发现于广东及台湾省,随后在各地区出现了不同程度的发生,尤其是在北方地区,黑龙江、吉林、辽宁以及内蒙古西部等地区,病害发生严重,重症田块植株发病率达到70~80%。一般年份即可造成马铃薯减产15%以上,个别年份可达到全田毁灭,可严重影响马铃薯产量及品质。
对于马铃薯黑痣病的防治,仅采用一种防治措施并不是完全有效的,要在马铃薯整个生产过程中采取选用抗病性强的品种、有效的栽培管理措施、合理的药物防治方案等措施。
立枯丝核菌分为三大群,一群是多核的立枯丝核菌,具3个或以上的细胞核,菌丝较大型,直径约6~10微米。在土壤中形成薄层蜡质状或白粉色网状至网膜状子实层,产生的担子桶形至亚圆筒形,比支撑担子的菌丝略宽一些,担子具3~5个小梗,其上着生担孢子;担孢子椭圆形至宽棒状,基部较宽,大小7.5~12微米×4.5~5.5微米,担孢子能重复萌发,在担子上形成2次担子。立枯丝核菌是由单一菌丝尖端的分枝密集而形成或是由尖端紧密地和菌丝密集而形成菌丝结。菌丝融合群不同,在形态、病理、生理和生态方面也不完全相同。至于各融合群的致病特异性及他们之间的内在联。
马铃薯黑痣病主要危害马铃薯幼芽、茎基部及块茎。幼芽受病菌侵染后,通常出现褐色病斑,导致生长点坏死,形成芽腐,引起缺苗或出苗较晚。苗期侵染顶芽和茎基部,茎基形成褐色凹陷斑,发病严重时可造成立枯、顶端萎蔫、叶片卷曲,以至于幼苗死亡。现蕾开花期发病,地下根茎出现褐色病斑并缢缩,植株矮小,叶片发黄萎蔫失水,并逐渐向上扩展;结薯期和膨大期发病,地下匍匐茎变褐缢缩不能膨大结薯,植株矮小、黄化,叶片似失水状卷曲干枯,有时大腋芽处常生长出紫红色或绿色气生小型块茎,严重时茎秆褪绿、植株死亡。收获后贮藏期,若条件适合块茎可产生黑色附着物(菌核)。
马铃薯黑痣病以菌核在薯块上或土壤中越冬,菌核在土壤中可存活2~3年,能够借助风雨、灌水或农事操作等传播为害。带菌种薯是该病的初侵染源和远距离传播的主要途径,病原菌通常从伤口入侵或直接受染幼芽,造成芽腐或形成病苗。
有调查表明,不同地块、土壤类型发病率有较大差异,平地发病重于坡塬地,轻壤土重于沙壤土,沙壤土重于沙石土。气象因素对病害的发生影响较大,播种后持续低温,特别是出苗期降水偏多,薯块发芽出土慢,发病会加重。如在商洛市,2014年4月份降水量113.5毫米,显著高于2015~2017年的72.4毫米、45.9毫米、43.0毫米,2014年铁炉子村和泉园村大田普查病株率分别为17.1~24.6%和6.1~18.2%,系统调查病株率分别为21.0%和12.7%,发病株率明显高于2015~2017年同期水平;生长期阴雨偏多发病重,特别是现蕾开花至薯块膨大期久雨骤晴,病害会突发加重,植株提早枯萎。
农业防治方法主要有选用抗病性强的品种、选取合理的倒茬作物以及有效的栽培管理措施等。
选用无病且抗性较强的种薯:张笑宇等研究发现,红皮等表皮颜色较深的马铃薯品种黑痣病抗性较强,白皮品种易感病。申永铭、王喜刚等发现,陇薯7号、青薯9号、黑美人、中薯3号、天薯11号等对黑痣病的抗性较强。选择适宜我县栽培的抗病品种,在北部风沙滩区(水浇地)选用青薯9号、陇薯7号、陇薯10号、希森6号等,南部丘陵区选用陇薯10号等抗性较强的品种栽种,可有效预防马铃薯黑痣病,降低发生程度。合理轮作或采取休耕制度:马铃薯与禾本科、豆科等作物倒茬,能有效的减少土壤中有害病菌的含量。依据我县作物种植种类及分布特点,北部风沙滩区(水浇地)马铃薯与玉米、西瓜等作物轮作倒茬,避免与辣椒等茄科作物轮作;南部丘陵区马铃薯与荞麦、燕麦、豆科等作物倒茬,轮作倒茬或休耕年限在3年以上。加强栽培管理:适时晚播和浅播,重茬或黑痣病曾发病的地块播种深度应控制在10~12厘米,播种前催芽,北部风沙滩区(水浇地)可覆膜栽培,以加速幼芽破土;地势低洼的地块,如遇连阴雨,要及时排涝,避免土壤高湿;刘宝玉等通过试验发现碳酸氢盐能有效抑制马铃薯黑痣病病原菌,生产中要增施有机肥,在使用专用复合肥的基础上,每亩施碳酸氢钾25千克、碳酸氢铵30千克做底肥,既可防治黑痣病,又能为马铃薯生长提供氮肥和钾肥。做好田间监测管理:发现病株后应及时拔除,并往病穴内撒入生石灰等土壤处理剂消毒。适时采收:在结薯的匍匐茎干枯前2周收获,能有效减少薯块上黑痣病的发生几率。为了降低薯块上菌核的附着量,应在茎叶枯萎后7~10天内收获,收获前要先割去地上茎叶,晒地2~3天,收获后及时清除残留的茎叶、薯块、杂草等,以减少菌源。药剂拌种:播种前用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂4克与1.5千克滑石粉混匀,拌100千克种薯;或用木霉菌肥效剂1千克兑7升水混匀浸种20分钟后,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂与1.5千克滑石粉混匀,拌100千克种薯。
土壤处理:播种时每亩沟施30%噻呋·嘧菌酯30毫升,或20%甲基立枯磷100毫升,或3%氨基寡糖素水剂300毫克与嘧菌酯悬浮剂2500毫克复配兑水1升沟喷。茎叶喷雾:病害刚开始侵染用20%甲基立枯磷乳油1200倍液,或3%氨基寡糖素水剂20毫克与25%嘧菌酯悬浮剂80毫克复配对1升水,或25%嘧菌酯悬浮剂1000倍液喷施,喷施次数依病情而定,发病轻时喷施一次,发病重时每隔7~10天喷施1次,连喷2~3次,药剂交替使用。马铃薯黑痣病茎部病情分级标准:0级,茎部无任何病斑;1级,茎部病斑面积占地下茎面积的1~5%;
2、级,茎部病斑面积占地下茎面积的6~25%;
3、级,茎部病斑面积占地下茎面积的26~50%;
4、级,茎部病斑面积占地下茎面积的51~75%;
5、级,茎部病斑面积占地下茎面积的76~100%。
马铃薯黑痣病块茎病情分级标准:0级,块茎表面没有菌核;1级,块茎表面菌核面积占块茎总面积的1~5%;
2、级,块茎表面菌核面积占块茎总面积的6~10%;
3、级,块茎表面菌核面积占块茎总面积的11~20%;
4、级,块茎表面菌核面积占块茎总面积的21~50%;
5、级,块茎表面菌核面积占块茎总面积的51~75%;
6、级,块茎表面菌核面积占块茎总面积的76~100%。