胆土是一个汉语词语，读音dǎn tǔ，意思是古称含胆矾的土用以炼铜。出自《清波杂志》。
古称含胆矾的土，用以炼铜。
宋·周煇《清波杂志》卷十二：“凡古坑有水处曰胆水，无水处曰胆土。胆水浸铜，工省利多；胆土煎铜，工费利薄。”
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