由单一类型细胞构成的细胞群组成具有一定结构和功能的单位，称为简单组织
在个体中，具有相同来源、同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称为组织（tissue）。由一种类型细胞构成的组织称为简单组织（simple tissue），由多种类型细胞构成的组织称为复合组织（compound tissue）
组织按照组成细胞的来源分为动物组织和植物组织两种，两种组织中均存在简单组织。
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