水麦冬科(Juncaginaceae)是茨藻目(Najadales)下的一科。下瞎4属,约25种,分布于南北温带和寒带,中国有水麦冬属1属2种,即海韭和水麦冬,产西南至东北部。
该科水麦冬属有时含氢氰酸.水麦冬是有毒植物。 全草毒性, 食之引起呼吸麻痹, 严重者致死。
1981 年的克朗奎斯特分类法将本科分到茨藻目,2003 年根据基因亲缘关系分类的 APG II 分类法将其合并到泽泻目。
本科和休氏草科(Scheuchzeriaceae)、茨藻科、水蕹科、眼子菜科等均有关系。
水麦冬清热利湿,消肿止泻,消炎。全草用于腹水,小便不利。果实用于眼痛,腹泻;干品研末与其他药配用。