养地作物可保持并提高土壤肥力的一类作物。如豆类作物、绿肥作物等。
此类作物都可以通过各种各样的化学反应来提高土地的肥力，可以提高作物的产量。
豆科作物根瘤中的共生固氮菌固定游离氮素，可增加和补充土壤含氮量；落叶和残茬等可自然归土壤，增加土壤有机物。翻埋绿肥可提高土壤中有效态氮和易分解的有机质量。合理的轮作或间作中，都安排有养地作物。
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