三宝柑(三宝柑,学名:Citrus sulcata),是芸香科的柑橘类之一。日本和歌山县特产。
域: | 真核域 Eukarya |
界: | 植物界 Plantae |
门: | 被子植物门 Magnoliophyta |
纲: | 双子叶植物纲 Magnoliopsida |
目: | 无患子目(Sapindales) |
科: | 芸香科(Rutaceae) |
属: | 柑橘属(Citrus) |
种: | 三宝柑(C. sulcata) |
| 食物名称 | 三宝柑 |
| 含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
| 能量 | 44 千卡 |
| 蛋白质 | 0.7 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 水分 | 88 g |
| 碳水化合物 | 10.9 g |
| 膳食纤维 | 0.9 g |
| 可溶性膳食纤维 | 0.3 g |
| 不溶性膳食纤维 | 0.6 g |
| 灰分 | 0.5 g |
| 叶酸 | 16 μg |
| αE | 0.2 mg |
| 胡萝卜素 | 16 μg |
| 钠 | 1 mg |
| 镁 | 11 mg |
| 磷 | 19 mg |
| 钾 | 280 mg |
| 钙 | 23 mg |
| 锰 | 0.05 mg |
| 铁 | 0.2 mg |
| 铜 | 0.06 mg |
| 锌 | 0.1 mg |
| 维生素B1(硫胺素) | 0.07 mg |
| 维生素B2(核黄素) | 0.03 mg |
| 烟酸(烟酰胺) | 0.1 mg |
| 泛酸 | 0.35 mg |
| 维生素B6 | 0.06 mg |
| 维生素C(抗坏血酸) | 39 mg |
| 维生素E | 0.2 mg |