白玉浆，读音为bái yù jiāng，汉语词语，意思是生栗汁的美称。
生栗汁的美称。
宋·苏辙 《服栗》诗：“老去日添腰脚病，山翁服栗旧传方……客来为说晨兴晚，二嚥徐收白玉浆。”按， 明·李时珍 《本草纲目·果一·栗》：“栗生食，可治腰脚不遂。”
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