华氏温度是由德国人华伦海特制定了的温度标记，符号F，单位℉。
1724年，德国人华伦海特制定了华氏温标，最早，他把一定浓度的盐水凝固时的温度定为0℉，将他妻子的体温设为100℉，后来为了严谨，又把纯水的冰点温度定为32 ℉，把标准大气压下水的沸点温度定为212℉，中间分为180等份，每一等份代表1度，这就是华氏温标。（注：关于华伦海特研究的具体过程，在此不做赘述，在华伦海特的词条中，已做了极其详尽的描述）
它的出现是华伦海特为了统一物理学中的温度单位来定的。华伦海特的华氏温标，使得温度测量有了共同的标准，可以对不同的地点，不同时间及各人所测量的温度值进行比较。事实上，各种温标的出现，都是为了定量地描述温度。
摄氏温度规定：标准大气压下冰的熔点为0摄氏度，水的沸点为100摄氏度。
因此，易得出：F=(9/5) C+32
热力学温度（又称开氏温度）(T)与华氏温度(F)的换算式是：
T = 5×(F- 32)/9+273.15
F = 9×(T-273.15)/5+32
绝对零度 0 K= -459.67 ℉
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