鸭雏是指从孵化出壳到30日龄的小鸭。雏鸭绒毛稀少，体质较弱，调节体温能力差，对外界温度变化敏感；消化器官很不健全，消化能力差；生长速度快，相对增长速度很高。因此需要精心饲养和管理，才能提高育雏率。
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鸭雏（鸭雏）
刚孵出的幼鸭。 唐 白居易 《和微之春日投简阳明洞天五十韵》：“产业论蚕蚁，孳生计鸭雏。” 沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》：“有些军人好事爱玩，还把小孩子，战马，看家的狗，同一群鸭雏，全部都带到河中来。”
即第一次喂食叫开食。采用破碎全价颗粒料（或熟碎米饭，用清水漂洗沥干，）撒铺在地上，让雏鸭采食，喂六成饱，开食要适时，否则易造成“老化”现象，以致食欲不振，发育迟缓，甚至发生死亡。雏鸭开食后，每天喂6-8次，饲料要保持新鲜和一定的营养水平。3周龄后，需要补充动物性饲料和幼嫩青草。每次喂完料后都要让鸭饮水和嬉戏片刻。雏鸭养到10日龄后便可放牧，由近到远，但仍需注意补料。雏鸭圈养更要注意营养的全面性，饮水不可中断，补充砂砾。
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