交梨火枣，汉语成语，拼音是jiāo lí huǒ zǎo，意思是道教经书中所说的“仙果”。出自《真诰·运象二》。
交梨和火枣。道教指神仙所吃的仙果。
《真诰·运象二》：“玉醴金浆，交梨火枣，此则腾飞之药，不比于金丹也。”
唐 罗隐〈第五将军于余杭天柱宫入道因题寄〉诗：交梨火枣味何如，闻说苕川已下车。
宋 王逵 《蠡海集·鬼神》：“老氏 之言交梨火枣者，盖梨乃春花秋熟，外苍内白，虽雪梨亦微苍，故曰交梨，有金木交互之义。枣，味甘而色赤为阳，有阳土生物之义，故曰火枣。”
明 凌濛初《二刻拍案惊奇．卷二四》：此交梨火枣也。你吃了下去，不惟免了饥渴，兼可晓得过去之事。
作宾语、定语；用于道教等。
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