龙肝凤胆，汉语成语，拼音是lóng gān fèng dǎn，意思是极难得的珍贵食品。出自明·罗贯中《粉妆楼》。
比喻极难得的珍贵食品。
明·罗贯中《粉妆楼》第七十九回：“海错山珍锦盘中，捧着龙肝凤胆；金波玉液银壶内，泛出青黄碧绿。”
作主语、宾语；指珍贵的东西
示例
今日能够见到老兄，畅快谈心，比吃龙肝凤胆还要快意。 ★姚雪垠《李自成》第一卷第二十六章
【近义词】： 龙肝凤脑、龙肝凤髓
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