盐梅相成，汉语成语，拼音是yán méi xiānɡ chénɡ，意思是盐味与酸味相调和。喻指济世的贤臣。出自《旧唐书·忠义传·王义方》。
《旧唐书·忠义传·王义方》：“本欲水火相济，盐梅相成，然后庶绩咸熙，风雨交泰。”
作宾语、定语；用于比喻句
示例
宋·罗大经《鹤林玉露》第12卷：“又恐因而阶乱，故水火相济，盐梅相成，各以一事自任。”
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