早韭晚菘，汉语成语，拼音是zǎo jiǔ wǎn sōng，意思是指初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
作宾语、定语；指应时的蔬菜
《南史·周颙传》：“文惠太子问颙菜食何味最胜，颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”
【近义词】：春韭秋菘
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