《花拆》是2007年天津人民出版社出版的图书，作者是张晓风。本书主要介绍了花开的过程，对其进行了精美绝伦的描述。
花拆，即花开。以“拆”字形象的表现了花开的过程。
出自《感怀弟妹（一作汝坟示弟妹）》
沈千运今日春气暖，东风杏花拆。筋力久不如，却羡涧中石。
神仙杳难准，中寿稀满百。近世多夭伤，喜见鬓发白。
杖藜竹树间，宛宛旧行迹。岂知林园主，却是林园客。
兄弟可存半，空为亡者惜。冥冥无再期，哀哀望松柏。
骨肉能几人，年大自疏隔。性情谁免此，与我不相易。
唯念得尔辈，时看慰朝夕。平生兹已矣，此外尽非适。
一见“花拆”两字就很喜欢。想象中是有个小孩笨拙又心急地想打开一份意外得来的礼物，那礼物偏偏又是许多层包装，每一层又都精美绝伦，让人舍不得撕破。那小孩的忙乱和惊喜是怎样地滚滚而来呵。
在书上看过古人细诉“花拆”的干般妙趣；也听一个爱花的朋友说过终夜不眠坐等“花拆”，迷迷登登地打了半个盹儿，那昙花就如新娘嫁衣，已然掀了盖头。悔得那守夜人把阳台上的二十五柱栏杆一一拍遍。
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