《救荒野谱》是明代姚可成创作的植物学著作。
明姚可成撰。植物学著作，一卷。作者生平无考。崇祯十五年(1642)大灾，饥民遍野，他从李东垣《食物本草》中辑录可食草类六十种，又增补草类四十五种，木类十五种。每种都绘有图，并附歌诀，使人易识易记。更详细注明食法。谱：记载事物类别或系统的书。此书分类记录可食野生植物一百二十种，供灾民救饥之用，故名《救荒野谱》。
有《借月山房汇钞》本。
温馨提示：
