银兰饼是一种茶饼，采用乔木茶树的茶青。
银兰饼 采用哈尼先民八百年前种植的古茶园中的乔木茶树的茶青，其特点是茶芽巨大，特别显毫，具有一般乔木茶都无法相比的条索。显毫犹如银色兰瓣，清雅飘逸。开汤后清香幽远，犹如空谷幽兰，唇齿留香。茶汤入口后绵软醇厚，没有台地茶的那种苦涩，而回甘与台地茶相比却有过之而无不及，其回甘特别快，且持续时间长，饮完茶后很长时间内仍然有甜甜的回味。
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