红鲤鱼是鲤形目鲤科鲤属鱼类。体形长而侧扁;口的周围有四条小须;胸鳍、腹鳍各一对,背鳍、臀鳍各一个;尾鳍叉形,嵌有红边;侧线鳞32-36枚。该鱼全身呈红色,背部最红,两侧金黄,因此,群众又叫它“金色红鲤鱼”。
红鲤鱼是鲤形目鲤科鲤属鱼类。体形长而侧扁;口的周围有四条小须;胸鳍、腹鳍各一对,背鳍、臀鳍各一个;尾鳍叉形,嵌有红边;侧线鳞32-36枚。该鱼全身呈红色,背部最红,两侧金黄,因此,群众又叫它“金色红鲤鱼”。
红鲤鱼原产于亚洲,在中国全国各地均有分布。属温带性淡水鱼种。其适应性强,很少发病,能在条件不够好的水域放养。食性杂,饵料广。水面漂浮的沙飘、浮萍、昆虫及有机碎屑,水中层挺水植物种子、嫩芽,水底层的底栖生物等,均可吞食。繁殖力强,一尾175克的雌鱼,怀卵六万粒,产卵季节早,持续时间长,一般惊蛰前开始产卵,到夏至还继续产卵。
红鲤鱼是中国重要的鲤科鱼类种质资源,已有2400多年的历史,在中国水产养殖和遗传育种上发挥了重要作用。其作为中国长三角区域水体中典型的鱼种,研究BPA对其免疫系统的影响在理论和应用方面都具有重要意义,有助于评价BPA对其他水生生物种类的影响。
在1804-1830年之间人们首先观察到锦鲤颜色的变异,主要包括红色、白色和亮黄色(后者被改良为第一种单一色系的变种鲤)并且后来出现有花纹的锦鲤,它是著名的黑色锦鲤(Magoi)的变种。大约1830-1850年,红色和白色锦鲤的杂交品种产生,并作为最早的红白锦鲤被记载。早期的锦鲤品种, 例如浅黄锦鲤、红鲤和别光锦鲤都是19世纪80年代才产生的杂交品种。某些种类的锦鲤能够几个世代保持稳定的性状,由此出现了品系。
浅黄和黄写锦鲤最早产生于1875年,这些品种受到高度的赞扬并开始赚大笔的钱。这导致一种生产上的暂时禁令,作为地区的官员想通过养殖锦鲤来投机倒把,但作为地区的居民没有其他的生计和消遣,因此这条禁令没有实行多久。
18世纪晚期,在欧洲的中部,一种变种锦鲤出现了,这对锦鲤的花色产生了很大影响,这个变异影响了鳞片,结果出现了无鳞品种,由此得到"皮革"锦鲤或"镜子"锦鲤,只有在脊背沿线上长有一些大而闪亮的鳞片。这种鱼被称做"德国锦鲤"来源于德国和奥地利,最初被养在桌面的鱼缸中观赏,它比长满鳞的鱼更容易清理。一些德国锦鲤于1904年引入日本,并于1910年首次繁殖出秋翠锦鲤(德国锦鲤的一种)。
直到20世纪初,观赏锦鲤的繁殖主要局限在新潟地区,实际上直到1914年这种锦鲤才被引到该地区之外。当新潟地区的贫民送了27条锦鲤到繁荣东京参加展销会,这些锦鲤在展销会上荣获了二等奖,其中的8条被送给Taisho皇太子。这标志着锦鲤养殖业开始繁荣红鲤。
是鲤鱼的变种,分布广泛,中国各地鲤鱼群体中都会出现红色的鲤鱼,可在各类水域生活。在红鲤的基础上选育而成的品种有江西的玻璃红鲤、荷包红鲤、兴国红鲤,湖北的清江红鲤,浙江的瓯江彩鲤。锦鲤就是日本人在中国传入的红鲤的基础上培育而成,并已经成为日本的国鱼。红鲤是养殖的主要对象,全年均有繁殖,以春秋两季产量较高。
身体呈纺缍形,口下位,有吻须和颌须各一对。鳃耙短,腹部较圆。鳞片大而圆。侧线明显,微弯。尾鳍深叉形。颜色浅红、桔红或金黄色。