南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:张季鹰[张翰]辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰：人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！遂命驾便归。
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰：人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！遂命驾便归。
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忆蒓菜（忆蒓菜）
犹忆莼鲈。 清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一：“风味五湖忆蒓菜，云阴四载托甘棠。”
忆莼鲈
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!'遂命驾便归。"《晋书．文苑传．张翰》作"乃思吴中菇菜﹑莼羹﹑鲈鱼脍"。莼，同"莼"。后以"忆莼鲈"喻思乡或归隐之念。
忆莼羹
犹忆莼鲈
康熙字典
【申集上】【艸字部】蒓 ·熙笔画：
1、6
《唐韵》常伦切，音纯。水葵也。《集韵》通作蓴。
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