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酱烧豆腐

发布时间:2023-09-05 14:39:36

酱烧豆腐酱香浓郁,口感细嫩,营养丰富。

酱烧豆腐详细介绍

酱烧豆腐酱香浓郁,口感细嫩,营养丰富。

酱烧豆腐

酱烧豆腐简介

酱烧豆腐是我们中国人喜欢的一道菜。

酱烧豆腐制作原料

豆腐,淀粉

酱烧豆腐

酱烧豆腐调味料

油,甜酱,素高汤50毫升及调料

酱烧豆腐制作过程

1.盒豆腐切成2厘米见方的菱形块,入沸水汤锅烫一下后捞起;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.炒锅放在火上,倒油加热,下甜酱炒香,倒入素高汤50毫升及调料,下豆腐烧熟入味,勾芡收汁后起锅装盘即成。

酱烧豆腐

酱烧豆腐评价

酱香味浓,质细嫩,回味香甜。

酱烧豆腐食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食

酱烧豆腐食谱营养分析

豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

酱烧豆腐注意

豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

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