虫草雪莲炖老鸭是一道美食。主要原料：虫草，雪莲，淮山，红枣，老鸭。
步骤：
1、虫草略泡，雪莲泡软洗干净。把材料包入纱布中。
2、老鸭过水，去除杂质。
3、另起一锅，放入所有材料煲，高压锅小火闷25分钟。
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