感伤咖啡是以热咖啡、白葡萄酒为主要材料制作而成的一道饮品。
感伤咖啡是以热咖啡、白葡萄酒为主要材料制作而成的一道饮品。
【中文名称】：感伤
【英文名称】：Sentimental
【材 料】：热咖啡100毫升、白葡萄酒30毫升、新鲜葡萄2—3颗
【制 法】：葡萄洗净去皮，浸渍于白酒中，咖啡冲煮好后，将葡萄连同白酒一起加入咖啡中即可。
【详细说明】
选用的葡萄以白葡萄优于红葡萄，不甜的白酒更甚于甜白酒，大约浸渍一天有较均衡的效果，咖啡的热度会将葡萄的酒香散发，葡萄的酸涩感也会因此释放于咖啡中，饮用时也会有如Sentimental的伤感了。
温馨提示：
