初花肩冲属于唐物,浓茶器,据说是杨贵妃的油壶,姿态的高贵不亚于初放的花朵,因其盖子和茶入密合度符合田日本茶道之祖村田珠光提出的幽玄、釉色符合侘寂、制作工艺符合物哀, 被列为天下三肩冲之一。
初花肩冲属于唐物,浓茶器,据说是杨贵妃的油壶,姿态的高贵不亚于初放的花朵,因其盖子和茶入密合度符合田日本茶道之祖村田珠光提出的幽玄、釉色符合侘寂、制作工艺符合物哀, 被列为天下三肩冲之一。
茶入
初花肩冲属于抹茶茶道中的浓茶器。被称作茶入。茶事中要点两种茶:浓茶与薄茶,前者浓稠如粥,后者浓度近似咖啡。茶入起源于中国的茶叶罐,在室町幕府时期因为饮食结构变化痛风病在社会中上层流行,饮用抹茶后茶碱可以有效缓解和治疗病痛。所以,室町幕府时期抹茶被认为是药材,只有贵族才可以用中国产的瓷器罐子盛放抹茶并且在点茶时大量放入抹茶,以表示对客人的崇高礼遇。中国产的瓷器罐子被称作浓茶器,地位高于民间用的薄茶器。浓茶器叫做茶入,薄茶器叫做茶枣。
唐物
茶入分为"唐物"和"和物"。初花肩冲属于唐物。唐物指的是从日本以西地区得到的包含高丽中国、越南等地区。从东方或者北方得到的被称作“异域烧”因为存世量非常小所以初级茶具鉴赏中不做说明。
日本茶入种类共计71种分别是1:利休丸壶、2:瓢箪3:なす4:大覚寺手5:口広手6:尻膨7:鮟鱇8:汤桶9:皆口10:寸切11:头切12:擂座等13:势高14:钓鈡15:芋头16:芋子17:短瓢18:阿古陀19:达摩20:饵袋21:橘22:蜡烛手23:手瓶24:弦25:水滴26:油滴27:十王头28:车轴29:面取30:抚肩31:耳付32:罍33:狸34:龟35:雷36:弾37:口蹄口等71种。初花肩冲属于肩冲型茶入。
初花肩冲本器和历代复制品的鉴定都要符合日本八美,这是日本茶道鼻祖村田珠光提出的鉴赏标准。分别是1:幽玄、2:物哀(表千家:暗示、武者小路千家:余情)、3:侘寂、4:枯高、5:不规则(表千家:多意武者小路千家:矛盾)6:简洁、7:ほろびやすさ(表千家:それに、武者小路千家:涅槃轮回)8:いき(表千家:自然、武者小路千家:生机)