俎（汉语汉字）

俎，汉语二级字，读作俎（zǔ），基本字义：

1. 古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

2. 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。

3. 姓。

俎（汉语汉字）详细介绍

俎，汉语二级字，读作俎（zǔ），基本字义：

1. 古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

2. 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。

3. 姓。

俎基本信息

字形分析：左右结构会意；从半肉在且上

异体字：且；爼

俎基本解释

基本字义

zǔㄗㄨˇ

1. 古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

2. 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。

3. 姓。

宋本广韵

广韵目次：上八语

方言集汇

◎ 粤语：zo2

◎ 客家话： zu3 zu3 zih3 cih1 zu3 cu3 zu3 cu3

◎ 潮州话：zo2

English

chopping board or block; painted

俎详细解释

俎详细字义

◎俎zǔ

〈名〉

1. （指事兼形声。小篆字形。《说文》“从半肉在且上。”且,祭祀所用的礼器。本义:供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木漆盘,常陈设牛羊肉）

2. 同本义

为俎孔硕。——《诗·小雅·楚茨》

鸟兽之肉，不登于俎。——《左传·隐公五年》

祭操俎。——《山海经·海外西经》

俎豆之事。——《论语·卫灵公》

庖人虽不治疱，尸祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》

练日时，陈尊俎。——明·陈继儒《大司马节寰袁公（袁可立）家庙记》

3. 又如：俎几（俎形如几，故称。古代祭祀、燕飨时所用的礼器）;俎拒（俎足中央的横木）；俎味（祭祀用食品）

4. 古代割肉用的砧板。多木制，也有青铜铸的，大方形，两端有足

如今人方为刀俎，我为鱼肉。（俎，切肉的砧板。）——《史记·项羽本纪》

俎常用词组

1. 俎豆 zǔdòu

（1） ∶俎和豆，古代祭祀、宴会时盛肉类等食品的两种器皿

（2） ∶指奉祀

俎豆千秋

2.俎上肉zǔshàngròu

（1） 比喻任人欺压蹂躏的人或国家

今由俎上肉，任人脍胾耳。——《晋书·孔坦传》

（2） （由，即“犹”）

3. 盤俎 pánzǔ

盤，敞开而扁浅的盛器，如茶盤、菜盤。俎（zǔ），古代祭祀、设宴时用以载牲的礼器。有青铜制，亦有木制漆饰的。《诗 小雅楚茨》：“为俎孔硕。”盤俎，盛食物的盤儿。

俎古籍解释

康熙字典

【子集中】【人字部】俎 ·康熙笔画：9　·部外笔画：7

《唐韵》侧吕切《集韵》壮所切，$音阻。祭享之器。《诗·小雅》为俎孔硕。《礼·明堂位》周以房俎，有虞氏以椀俎，夏后氏以嶡俎。

又折俎。《左传·宣十六年》晋侯使士会平王室，定王享之原。襄公相礼肴烝。玉召士会曰：王享有体荐，宴有折俎。公当享，卿当宴，王室之礼也。《注》肴烝，升肴於俎也。体荐，半体示俭也。折俎，体解节折，示惠也。

又鼎俎。《韩诗外传》伊尹负鼎俎，调五味，而立为相。

又《扬子·方言》俎，几也。西南蜀汉之郊曰杫，杫音赐

又刀俎。《史记·项羽纪》樊哙曰：如今人方为刀俎，我为鱼肉。《注》俎，椹版也。

又尊俎。《後汉·马融传》起谋於尊俎之闲。《注》尊，奠酒之罇。俎，载牲之器。

又姓。

又叶壮揣切，锥上声。《苏辙·新宅诗》李侯虽贫足图史，旋作明窻安净几。闭门且办作诗章，好事从来置尊俎。　《说文》俎在且部，礼俎也。从半肉，在且旁。指事亦会意。非从人。《字汇》附人部，非。

考证：〔《礼·明堂位》周以房俎，有虞氏以捖俎，夏后氏以蕨俎。〕　谨照原文捖改椀。蕨改嶡。〔《左传·宣十七年》晋侯使士会平王室。〕 谨照原文十七年改十六年。〔《扬子·方言》俎，几也。西南蜀汉之郊曰扯，扯音赐。〕　谨照原文两扯字改杫。

说文解字

【卷十四】【且部】俎

礼俎也。从半肉在且上。侧吕切

说文解字注

礼俎也。

谓礼经之俎也。

从半肉在且上。

仌为半肉字。如酋谷有半水字。会意字也。鲁颂传曰。大房，半体之俎也。按半体之俎者，少牢礼上利羊载右胖，下利豕右胖载于俎是也。故曰礼俎。半部曰。胖，半体肉也。侧吕切。五部。