香菇鸡精是一种调味料，配料是用味精、盐、果糖做成的。
一种天然调味料香菇鸡精，它以及保鲜剂核苷酸混合制成。它含有人体所 需的近20种氨基酸、多种维生素及钙、磷、铁、锌、硒等元 素，还含有香菇多糖、香菇嘌呤及核苷酸等防癌、抗衰老的营养保健成分，
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