番茄大枣是以番茄为主料制作的食品。
处方： 番茄20克，大枣50克，西瓜皮15克，冬瓜皮5克。
制法： 将以上4味洗净，切块．同放在锅中，加入适量的水，放在火上煮熟即可。
用法: 每日1剂，吃菜，喝汤。
功能: 健脾益胃，降糖。
主治: 糖尿病。
宜忌: 凡是脾胃虚寒者，不宜久服。
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