烤批萨饼是以披萨饼为主料菜品。
原料：到超市购买批萨饼胚，批萨酱、鲜洋葱，奶酪，火腿片或培根片。
方法：将批萨饼胚放在拷盘中，涂上批萨酱，将鲜洋葱切成圈装放在上面，然后将切好的奶酪条扑在洋葱上面，最后将自己喜欢吃的火腿或培根切成3厘米左右的块放表面，放入烤箱中烘烤140度大约20分钟左右，美味的批萨饼就烤好了。
根据自己的喜欢还可以放一些绿色的青椒（不辣的）、番茄来装饰。
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