白木耳鸡蛋羹，制法，将白木耳用清水泡开洗净，放碗中，加冰糖、鸡蛋，隔水炖30～60分钟。
菜品特色
白木耳鸡蛋羹】
配方： 白木耳30克，鸡蛋2个，冰糖30克。
制法： 将白木耳用清水泡开洗净，放碗中，加冰糖、鸡蛋，隔水炖30～60分钟。
功效： 滋阴润肺止咳。
用法： 每日早晨空腹食1次，可常服。
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