刚卤是一个汉语词语，读音是gāng lǔ，指土地坚硬而含盐卤。
1.亦作"刚卤"。
2.谓土地坚硬而含盐卤。
《易·说卦》：“其於地也，为刚卤。” 陆德明 释文：“卤，咸土也。” 孔颖达 疏：“取水泽所停则咸卤也。”《后汉书·西南夷传·冉駹》：“又土地刚卤，不生谷粟麻菽。” 明 张居正 《葬地论》：“或曰：膏沃之壤，华实必茂；刚卤之区，根荄靡托。物理如此，何得言无地脉乎？”
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