雪梨拌苦瓜是一道以苦瓜、白醋、白糖、盐、香油、雪梨 为主要原料制作的美食。
2、加白醋、白糖、盐、香油拌匀
雪梨有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,而苦瓜是减肥食品的首选,二者二合为一,是夏季减肥佳品。