《淮杞老鸭汤》是一款汤类菜品，主要材料是淮杞，老鸭。
老鸭 淮山（又名山药）枸杞 海带 红枣 姜 花椒
鸭子收拾干净 切块 泡去血水后飞水捞出放入汤煲中 加适量清水 放入姜片 花椒
先大火煮开后再转小火 约1个半小时后放入山药 枸杞 海带 红枣 继续小火再褒半小时就可以了
温馨提示：
