卢温庄园（Leeuwin Estate）是西澳洲玛格丽特河(MargaretRiver)产区5个开荒酒厂之一。1972年为美国葡萄酒商罗伯特·蒙达维(RobertMondavi)确认为适合生产上等葡萄酒，主产的红葡萄酒。
卢温庄园（Leeuwin Estate）是西澳洲玛格丽特河(MargaretRiver)产区5个开荒酒厂之一。1972年为美国葡萄酒商罗伯特·蒙达维(RobertMondavi)确认为适合生产上等葡萄酒，主产的红葡萄酒。
简介
批评家试图贬低“工艺系列”的卡本妮萧伟昂酒，无论按什么标准，它都十分优良。葡萄用机器采摘，放入盖口容器中发酵，发酵过程中每天要把葡萄汁泵起2次，以释出色素及单宁酸。发酵和缓化过程持续3星期，然后再在法国橡木桶中藏酿30个月，在推出之前还要再静置14个月。1991年出产的酒很不错，丰浓而高级，藏酿恰到好处。随后的1992和1993年酒也都十分出色。
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