五棘银鲈
五棘银鲈详细介绍
五棘银鲈
拉丁学名：Pentaprion longimanus
英文名：Longfin mojarra
银鲈科五棘银鲈属的仅一种，为广东沿海常见种。每年3～4月间性腺成熟，向近海水深20米～25米洄游生殖。分布于印度洋、西太平洋海域。
体高而侧扁，附着弱色鳞片。 背鳍和臀鳍的刺比射线长；胸鳍长而尖，超出臀鳍鳍刺；臀鳍基底较长；尾鳍分叉较深，叶端尖锐。
五棘银鲈形态特征
体呈长卵圆形呈银白色，标准体长约为体高的2.5~2.8倍，体背轮廓与体腹轮廓相当。口小唇薄，能伸缩自如，伸出时向下垂。眼大，约为头长的2.4~2.7倍。上下颌齿细长，呈绒毛状；锄骨、腭骨及舌面皆无齿。体被薄圆鳞，易脱落；背鳍及臀鳍基底具鳞鞘；侧线完全，呈弧状，至尾鳍基底之侧线鳞数44~48；侧线上鳞列数3（侧线至背鳍第V棘间，且不含侧线鳞）。背鳍单一，硬棘部IX-X，第III棘最长，但短于头长；臀鳍V-VI，软条12~13，臀鳍基底长于背鳍软条部的基底长；胸鳍长，末端可达及臀鳍基底中部之下方；尾鳍深叉形，最长鳍条长为中央鳍条2倍以上。背部较暗。由吻部至尾柄具有一金属光泽的纵带。体长最大可达15厘米。
五棘银鲈分布范围
分布于印度洋、西太平洋海域，包括印度的西部和南部沿海、斯里兰卡、印度尼西亚、菲律宾、琉球群岛、澳大利亚等。
五棘银鲈渔业方法
一般以底拖网采获，但鱼体小，常作下杂鱼处理，供养殖饲料之用，体型大者市场偶可见到。可生鲜或腌渍处理，适宜煎、炸食用。
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