粟米蔬菜浓汤是一道中国的家常菜肴。
粟米蔬菜浓汤是一道中国的家常菜肴。
·配 料: 粟米粉
印加麦
土豆
红萝卜
芹菜
玉米粒
香菇
海带芽
蔬菜高汤
调味料：
盐
胡椒粉
纯米霖适量
·操 作: 1）先将红萝卜、土豆、西洋芹切丁；香菇切丝备用。
2）锅中放入蔬菜高汤、印加麦、红萝卜丁、土豆丁、以及香菇丝煮滚后，再放入玉米粒、粟米粉以及西洋
芹菜丁拌匀后，盖上锅盖，并用小火焖约20分钟后，添加海带芽、米霖、胡椒粉、盐调味后起锅，最后撒上少许香菜末即可。
·营养价值: 粟米 - 粟米营养价值不低，含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1、 b2，能供应热量。【所有粟米菜谱】
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