玉腴，读音yù yú，汉语词语，意思为鱼的肉；特指鱼鳔。
1.泛指鱼的肉。
2.特指鱼鳔。
元 王恽 《糟鱼》诗：“霜刀截断玉腴芳，暖贮银罂酿粉浆。”
陶宗仪 《辍耕录·玉腴》引 宋 江休复 《江邻几杂志》：“ 丁正臣 賫玉腴来馆中。 沉休文 云： 福州 人谓之佩羹，即今鱼脬是也。”
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