浴谷蒸是一种将干稻谷浸湿后进行一定时间的润谷，然后进行蒸谷、焖谷、干燥、冷却的水热处理方法。
浴谷蒸 : parboiling after conditioning
将干稻谷浸湿后进行一定时间的润谷，然后进行蒸谷、焖谷、干燥、冷却的一种水热处理方法。
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