大白菜炭疽病是由希金斯刺盘孢引起的、发生在大白菜的病害。主要危害叶片和叶柄,也能危害花梗和种荚。病初期叶片上出现白色水渍状斑点,逐渐扩大为灰褐色圆斑,病斑边缘微凸起,后期斑块中央成半透明状,叶脉病斑为褐色长椭圆形并明显凹陷,潮湿时发病部位出现红色黏状物。
大白菜炭疽病是由希金斯刺盘孢引起的、发生在大白菜的病害。主要危害叶片和叶柄,也能危害花梗和种荚。病初期叶片上出现白色水渍状斑点,逐渐扩大为灰褐色圆斑,病斑边缘微凸起,后期斑块中央成半透明状,叶脉病斑为褐色长椭圆形并明显凹陷,潮湿时发病部位出现红色黏状物。
大白菜炭疽病在中国各地都有发生,但长江流域受害较重,其中长江中游地区严重流行年发病率高达50%左右。该病属高温、高湿型病害,发生时期主要受温度影响,发病程度受降雨量及降雨次数影响。秋季多雨有利于发病,并易造成植株软腐,加重为害。此外,种植过密,地势低洼,通风透光差,发病也重。
大白菜炭疽病的防治方法主要有茬口轮作、选用无病种子、适期播种、加强田间管理、收获后及时清除病残体以及在引进商品种子后做好种子消毒。在发病初期还可以进行喷药防治,每隔7-10天喷1次,连续喷2-3次,重病田视病情发展还要增加喷药次数。
根据试验,该病菌的孢子可在pH值3.2-11.2的磷酸盐缓冲溶液中萌发。病菌喜高温潮湿的环境,适宜发病的温度范围15-38℃;最适发病环境温度25-30℃、相对湿度90%以上;最适感病生育期成株期至采收期。发病潜育期3-10天。
大白菜炭疽病主要危害大白菜的叶片和叶柄,也能危害大白菜的花梗和种荚。叶片染病,通常从植株基部外围叶片开始发生,发病初时产生灰白色水渍状小点,后扩大为灰褐色的病斑。病斑中部呈微凹陷,边缘深褐色,稍突起,直径一般为1-2毫米,少数有大至2-4毫米的大型病斑。发病中后期,病斑中央呈灰白色极薄、半透明状。大白菜炭疽病的病斑极易穿孔,发病严重时一张叶片上病斑可达数十甚至上百个,并可相互愈合,形成大而不规则形的斑块,叶片则因病而变黄早枯。病斑在叶脉上的发生常在叶背面,褐色、纺锤形条状,凹陷较深。叶柄与花梗上的病斑长圆形至纺锤形或梭形,凹陷较深,中间灰白色,边缘深褐色。在潮湿情况下,病斑上能产生淡红色黏质物,即为病菌的分生孢子盘和分生孢子。
病菌以菌丝体随病残体遗留在田间越冬或越夏;也能以菌丝体潜伏在种皮内或以分生孢子附着在种子表面越冬、越夏。在环境条件适宜时,菌丝体产生分生孢子,通过雨水反溅至寄主植物上,在阴湿的条件下孢子萌发产生芽管,从寄主表皮直接侵入。经潜育后出现病斑,并在受害的部位产生新生代分生孢子,进行多次再侵染,加重危害。
在中国上海及长江中下游地区白菜炭疽病的主要发病盛期在8月中下旬至11月。年度间夏秋闷热、温度偏高、多雨、多雾的年份发病重;田块间连作地、地势低洼、排水不良的田块发病较早较重;栽培上秋季早播、种植密度过高、通风透光差的、氮肥施用过多的田块发病重;品种间引用青帮品种较白帮品种抗病。
茬口轮作:提倡与非十字花科蔬菜隔年轮作,以减少田间病菌来源。
留种:从无病留种株上采收种子,选用无病种子。适期播种:重病区适期晚播,避开高温多雨季节,中国上海菜区以8月底至9月初播种为宜。加强田间管理:合理密植,科学施肥,开好排水沟系,防止雨后积水引发病害。清洁田园:收获后及时清除病残体,深翻土壤,加速病残体的腐烂分解。种子消毒:引进商品种子在播前要做好种子消毒,干种子用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂(适乐时)包衣,包衣使用剂量为3-4‰,包衣后晾干播种。
药剂防治:在发病初期开始喷药,每隔7-10天喷1次,连续喷2-3次,重病田视病情发展还要增加喷药次数。绿色防治用药:药剂可选用250克/升嘧菌酯悬浮剂(阿米西达)800-1000倍液(每亩用量100-120克);15%咪鲜胺微乳剂(胜炭)1000-1500倍液(每亩用量30-50克);3、0%氟硅唑微乳剂(世飞)3000-5000倍液(每亩用量10-15克);
4、00克/升氟硅唑乳油(福星)5000-6000倍液(每亩用量15-20克);
7、5%肟菌·戊唑醇水分散剂(拿敌稳)3000倍液(每亩用量25-35克);
4、30克/升戊唑醇悬浮剂(好力克)3000-4000倍液(每亩用量25-35克);
2、0%苯醚甲环唑微乳剂(捷菌)1500-2000倍液(每亩用量50-75克)等喷雾防治。常规防治用药:可选73%霜霉威水剂(霜危、普力克)600-800倍液(每亩用量120-150克);
8、0%代森锰锌可湿性粉剂(大生M-45)600-800倍液(每亩用量120-150克);
7、0%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液(每亩用量100克);
5、0%异菌脲可湿性粉剂(扑海因)800-1000倍液(每亩用量100-125克)等喷雾防治。