龟台四童酒是以胡麻仁、黄精为主料制作的药膳。
龟台四童酒是以胡麻仁、黄精为主料制作的药膳。
胡麻仁300克、黄精350克，天门冬、白术各250克，朱砂10克，桃仁150克，茯苓200克，糯米5000克，酒曲320克。
1?将朱砂研细末，储入净瓶中。
2?将前6味水煎至5000克，待冷备用。
3?将秫米蒸熟，沥半干，倒入坛内，待冷倒入药汁，加入酒曲搅匀，加盖密封，置于保温处。
4? 21日后开封，去渣，储入装朱砂的大瓶中静置，过滤、澄清即可。
每日早、中、晚空腹温饮，每次10～25毫升。
悦容颜、乌须发、壮精神、安五脏、健身益寿。
容颜憔悴、须发早白、头晕眼花、体倦食少。多梦惊悸等症。阴血亏损所致头晕眼花、面容憔悴、须发早白、心悸怔忡、失眠多梦、夜卧不宁、干咳少痰、痰中带血、食欲不振、腹胀便溏、身重体倦、肢体轻度水肿、大便干结等。
感冒及阳虚者忌服。
引自《遵生八笺》。精血亏虚体弱者，经常服用，有“强身健体、延年益寿”之功。
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