生物学意义上，根据不同的取食地位，直接依赖植物的枝、叶、果实、种子和凋落物为生的称为一级消费者。
一级消费者即“初级消费者”。以生产者为食的生物。例如，以植物性物质为食物的动物：牛、马、羊、鹿、象、兔、鼠及某些鸟类等。
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