三米红枣桂圆粥是以红枣、桂圆为主料制作的粥品。
三米红枣桂圆粥是以红枣、桂圆为主料制作的粥品。
类别：秋季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 气血双补食谱 营养不良食谱
工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐
主料：糯米(紫)80克 糯米80克
辅料：薏米30克 枣（干）20克 桂圆肉20克
调料：赤砂糖20克
烹饪方法
1. 将薏仁、紫米、糯米淘洗干净，分别浸泡一二个小时；
2. 红枣去核，洗净，切成四瓣；
3. 锅内注入约1500毫升冷水，放入薏仁、紫米、糯米，用旺火煮沸；
4、. 然后改用小火慢慢煮；
5. 见锅内米粒开花时，加入红枣、桂圆肉、红糖，继续煮至米烂粥熟，即可盛起食用。
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