单萜烯，以两个异戊二烯单位，“头尾”相连接而成的2,6-二甲基辛烷为基本骨架。
单萜烯，以两个异戊二烯单位，“头尾”相连接而成的2,6-二甲基辛烷为基本骨架。
萜烯的通式为(C5H8)n，其中n=2。以两个异戊二烯单位，“头尾”相连接而成的2,6-二甲基辛烷为基本骨架。可分为：(1)链状单萜烯类(open-chain monoterpene)，如月桂烯、柠檬醛等，单环单萜烯类如薄荷醇、柠檬烯等；(2)双环单萜烯类，如龙脑、樟脑等。萜烯的双键与水加成，可形成萜烯醇；与糖结合可形成单萜苷。单萜烯是组成挥发油的主要成分，沸点一般在140～180℃。含氧单萜烯的沸点一般在200～300℃。
作用、性质以及安全事项：皮肤渗透性（易穿透皮肤）、刺激免疫系统、消毒作用（清洁、杀菌）、易挥发、氧化后对皮肤有刺激性。【有的有利胆、止痛作用（月桂烯）】
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