折澄，读音为shé chéng，汉语词语，意思是将已澄过的水倒入另一容器再澄。
将已澄过的水倒入另一容器再澄。
《醒世姻缘传》第二八回：“到霜降以后，那水渐渐澄清将来，另用别瓮逐瓮折澄过去。如此折澄两三遍，澄得没有一些滓渣。” 古代白话，现在已经不用。
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