巴伐利亚什锦香肠盘是一道菜品，制作原料有小牛肉香肠，猪肉蜗牛肠，芝士肠，法兰克福肠等 。
小牛肉香肠，猪肉蜗牛肠，芝士肠，法兰克福肠，慕尼黑肠，德式酸菜，土豆泥。
小牛肉香肠、猪肉蜗牛肠、芝士肠、法兰克福肠、慕尼黑肠分别煮熟；
用煎盘将小牛肠、纽伦堡香肠和小牛肠煎熟上色；将加工好的香肠摆于盘中，配以德式酸菜及土豆泥即可。
温馨提示：
