德式香肠沙拉是一种食物，原料有腊肠，大孔芝士，洋葱，法香，橄榄油等。
啤酒肠、里昂那肠、腊肠、大孔芝士、洋葱切条，放入一个大碗中，加盐、糖、胡椒粉、橄榄油、白酒醋拌匀，装入盘中，撤黑胡椒碎，樱桃番茄和法香做装饰即可。
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