翡翠烧买是江苏地区传统小吃，选用新嫩的荠菜、鲜猪油制成猪油馅心，面粉按标准制成烧买。皮薄似纸、色如翡翠、糖油盈口、清香诱人。
选用新嫩的荠菜、鲜猪油制成猪油馅心，面粉按标准制成烧买。特点：皮薄似纸、色如翡翠、糖油盈口、清香诱人。
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