花生试验指的是请一群青年学生阅读4篇关于癌症治疗、武装力量规模、月球探测器和三维电源的劝说材料。其中一部分学生在阅读休息时可得到一些可乐和花生，而另一些学生则不提供他们食物和饮料。
花生试验指的是请一群青年学生阅读4篇关于癌症治疗、武装力量规模、月球探测器和三维电源的劝说材料。其中一部分学生在阅读休息时可得到一些可乐和花生，而另一些学生则不提供他们食物和饮料。
难道可乐和花生会影响人的判断？其实，影响人们判断力的并不是这些可乐和花生本身，而是它们所营造出来的气氛和随之带来的愉悦心情。在现实生活中，如果你是个细心的观察者，你可能会留意到进行商品促销时给顾客赠送纪念品，讨论会上为到会者准备茶水和糖果，其实都能起到类似可乐和花生的作用，让人们感到一种轻松愉快的氛围，自然会提高人们对促销商品的接纳程度。无论你采取什么方式，尽量地为听你说话的人创造一个舒适愉快的环境，这能对你们的谈话效果产生良好的影响，其实这种愉快的环境还能为你给别人的第一印象增加砝码。
就拿近几年的大规模毕业生招聘工作来说，企业人力资源部组织大批的毕业生参加笔试、面试，在此过程中要让企业为每位应聘者都留下一个好印象实属不易，而毕业生恰恰又是通过与企业的第一次亲密接触才开始了解一个企业的员工和文化。找工作期间毕业生一次又一次应对来自企业单位的考核，太短的接触使毕业生对企业没有多少印象，但在这种情况下，如果你能在每位考生面前摆一瓶矿泉水，那企业给毕业生的印象可能就大不一样了，一个小动作就提高了企业在毕业生心目中的形象。反过来，在很嘈杂或糟糕的环境中与人谈判或求人办事，多半也只会起到与之相反的影响，谈判的效果自然大打折扣。
“花生试验”在企业中的应用，其营销和招聘是两个重要方面。
------良好环境氛围的导向性。
一个朋友办一个超市，前几年生意不错，近两年附近连续又开了两家连锁超市，销售明显分流下降。怎么办？我们分析后，制定了“消费让利巧送礼”的政策。如消费到一定金额送指甲剪、打火机等常用小礼物，带小孩消费送气球，老人夏送扇子，年轻人送纸巾，等等。为减少成本，与生产厂家、供货商商定，由他们提供奖品，商场印上他们的广告，一举两得。对快要到期的商品，与供货商谈好销价处理方案后，在明确告知消费者的前提下，送给近期使用的消费者。由于经常花样翻新，经常用让利于用户冲击着消费者的眼球和思维，形成了良好的经营氛围，卖就送成就了朋友的超市，生意至今红红火火，形成厂家、供应商、商家、客户供应的局面。
所以，良好的环境范围决定了企业第一印象的吸引力，体现了环境能改造人的导向作用。
------不变环境氛围的排斥性。
作为向饭店、商场这样的服务行业，外部环境长时间不变，给顾客造成了“视觉疲劳”，若再没有变化的“内涵”，逐渐会淡出现在的饭店、商场的。这就说明了若环境氛围长期不变的话，会把顾客排斥走掉的。所以，在服务性行业，就要常变常新，先吸引眼球，才能谈上吸引人心。
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