黑色冶金主要是指钢铁冶金，也就是从铁矿石中还原铁，冶炼成铁或者钢，主要是用于炼钢，当然钢中也不全是铁，根据用途不同会添加很多微量元素，一般以合金的形式添加。
有色冶金就是冶炼有色金属，主要有火法冶炼和湿法冶炼，而且矿石中的金属元素含量很低，经常会是多种元素共同存在，这样就为冶炼增加了难度和成本，生产较多的是铜和铝，想一些稀有金属的价格是相当昂贵的，金子都不算贵的，主要用于高科技研发和特殊材料使用。
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