不是3+3。
酿酒工程专业(葡萄酒方向)是河北省重点发展学科、河北省创新教育高地、河北省品牌特色专业、河北省一流本科专业,是教育部首批国家现代产业学院重点建设专业。本专业建有国家葡萄与葡萄酒检测中心联合实验室、河北省葡萄酒产业技术研究院、河北省果品加工技术创新中心等6个省部级科研创新平台,取得了以河北省科技进步二等奖、三等奖等高水平成果13项。