根据搜索结果，单招面试酒店专业选择可参考以下建议：
酒店管理与数字化运营
该专业结合传统酒店管理知识与数字化运营技能，涵盖前厅、客房、餐饮等全流程管理，同时注重收益管理、数字化营销等前沿领域。课程设置包含20门必修课，实践教学占比62%，并配备校内4星级酒店实训基地，适合对酒店行业综合管理感兴趣的学生。
旅游管理
随着文旅产业融合，旅游管理专业前景广阔。课程涵盖旅游规划、酒店服务、导游技能等，适合希望从事旅游行业规划、景区管理或旅行社运营的学生。
职业规划
若未来目标为五星级酒店或高端度假村，优先考虑酒店管理与数字化运营；
若倾向旅游行业细分领域（如民宿、会展等），可结合兴趣选择相关专业。
兴趣与能力匹配
面试时需突出对服务行业的热情、沟通能力及问题解决能力。例如，通过案例分析展示组织协调能力，或分享实习经历体现实践经验。
行业前景
酒店行业作为全球十大热门行业之一，就业需求持续旺盛，尤其高端酒店和连锁品牌对专业人才需求较大。
强化实践技能
通过校内实训基地（如3万㎡模拟酒店）或校外实习积累经验，熟练掌握客房服务、餐饮运营等基础技能。
提升综合素质
注重仪表仪态、沟通表达及团队协作能力的培养，面试中需展现积极乐观的态度和职业热情。
关注招生信息
了解目标院校的师资力量、课程设置及就业指导，选择教学资源丰富的学校。
综上，酒店管理与数字化运营专业综合实力较强，但竞争也较激烈；旅游管理则更侧重服务技能与行业认知。建议结合自身兴趣、职业规划及学习能力进行选择，并通过充分准备提升竞争力。
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